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Prodotti al Pistacchio di Bronte

PRODOTTI IN OFFERTA

Quadrotti di ricotta con salsa alla nutella e granella di pistacchio Ingredienti: - 80 g di zucchero semolato- 670 g di ricotta finissima- 6 tuorli d?uovo- la buccia grattugiata di 2 arance e due limoni- 40 g di farina- 6 albumi d'uovo- 1 pizzico di sale- 80 gr. di zucchero semolato- burro a temperatura ambiente per ungere la forma qualche cucchiaiata di zucchero semolato

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Souffle' di carote e pistacchi Ingredienti: - 5 carote- 2 uova- 30 g di pistacchi- grana - sale- pepe- noce moscata

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Madeleine salate al pesto di pistacchi e asiago Ingredienti: - 80 g di farina- 50 g di polvere di mandorle- 2 uova intere- 1 bustina di lievito per torte salate- 50 g di burro fuso- 1 cucchiaio abbondante di formaggio Asiago grattugiato- 3 cucchiai di pesto di pistacchi di Bronte- sale e pepe

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Tartellette dolci con marmellata e pistacchi Ingredienti: - 150 g di farina senza glutine - 100 g di farina di mais fioretto - 50 g di farina di riso - 1 uovo +1 tuorlo- la scorza grattuggiata di 1 limone non trattato- 100 g di zucchero- 100 g di margarina- pizzico di sale- mezza bustina di lievito

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Rollata di tacchino in crosta di pistacchi Ingredienti: - 800 g di noce di tacchino in sezioni- 250 g mortadella- 100 g di pistacchi- vino bianco- prezzemolpo- timo- olio extra vergine d'oliva

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Albicocche con farcia di pistacchi Ingredienti: 250gr di ciliegie tardive Sant'Orsola12 albicocche sciroppate 50gr di pistacchi non salati1 limone1 C di miele di menta 1 C di zucchero di canna

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Penne panna e pistacchio Ingredienti: - 500 gr di penne- 60 gr di pistacchio preferibilmente di Bronte- 200 ml di panna da cucina- mezza cipolla- 20 gr di burro- pepe nero- sale

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Setteveli al pistacchio Ingredienti: BASE PER LE BAVARESI :- 250 gr latte- 100 gr zucchero- 35 gr amido di mais- 2 tuorli- essenza di vaniglia

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Gelato alla crema di pistacchio Ingredienti: - 200 gr latte- 200 gr panna fresca- 100 gr crema di pistacchio

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Tonno in crosta di pistacchi e mandorle Ingredienti: - 4 fette di tonno fresco- un limone non trattato - pangrattato - pistacchi tostati e tritati grossolanamente- mandorle tostate e tritate grossolanamente - rosmarino tritato- sale- pepe- olio extravergine di oliva

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