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Prodotti al Pistacchio di Bronte

PRODOTTI IN OFFERTA

Muffin al cioccolato e pistacchi per rossella Ingredienti: - 170 gr latte- 2 uova- 120 burro- 100 gr cioccolato bianco con pistacchi- 300 gr farina 00 per dolci Molino Rossetto

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Crema pasticcera al pistacchio Ingredienti: - 80 g di pistacchi sgusciati e tritati - 90 g di zucchero in polvere - 75 g di farina - 3 tuorli d'uovo - ½ l di latte - Aroma di vaniglia

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Bavarese al pistacchio e nocciole Ingredienti: Per la pasta biscotto al pistacchio (ricetta Chef Sal De Riso) 200 gr. uova110 gr. zucchero60 gr. fecola patate50 gr. farina antigrumi 60 gr pistacchi tritati di Bronte40 gr. burro Per la baverese al pistacchio e alla nocciola: 500 ml. latte intero500 ml. panna fresca160 gr. tuorli uovo140 gr. zucchero15 gr. gelatina in fogli80 gr. pasta di pistacchio Brontese80 gr. pasta di nocciole

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Buccellatini alla mandorla e pistacchi Ingredienti: 1 kg farina (00)300 g strutto280 g zucchero3 g ammoniaca1/2 bustina lievito (per dolci)1 fialetta di vaniglia3 tuorli1 bicchiere non colmo di acqua

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Piccoli tiramisù al pistacchio con fragole Tempi di cottura: 15 Minuti Ingredienti: - 5 Uova- 120 g Zucchero- 120 g Farina 00- 2 Cucchiai Cacao amaro- 1 Pizzico sale

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Cheesecake ai pistacchi di bronte Ingredienti: Per la base:- 200 gr di biscotti secchi- 100 gr di burro Per la farcia:- 250 gr di yogurt al pistacchio- 200 gr di panna fresca da montare- 250 gr di ricotta- 3 cucchiai di zucchero a velo- 10 gr di colla di pesce- 100 gr di pistacchi di bronte frullati per guarnire:- 50 gr di cioccolato bianco- 50 gr pistacchi di bronte

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Semifreddo di torrone e pistacchi Ingredienti: - 500 gr di latte- 2 fogli di gelatina- 150 gr di zucchero- 7 tuorli- 500 gr di panna- 150 gr di miele- 100 gr di torrone Cologna Veneta- 100 gr di pistacchi di Bronte- 200 gr di panna- 100 gr di cioccolato fondente al 70%

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Torta sole con zucchine e pistacchi Ingredienti: - 70 g di pistacchi sgusciati- 200 g di farina 00- 1 bustina di lievito per dolci- 1 bustina di vanillina- 1 pizzico di sale- 200 g di zucchero- 3 uova- 150 g di burro- 350 g di zucchine (3 zucchine medie)

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Flan di carote con pistacchi Ingredienti: - 350 g di carote- 2 albumi d’uovo- 1 tuorlo d’uovo- 4 cucchiai di pangrattato- 30 g di pistacchi tritati- 2 pomodori ramati a dadini- 1 mazzetto di prezzemolo- 1/4 di cucchiaino di peperoncino piccante in polvere- 1 pizzico di noce moscata- burro per gli stampini- 6 cucchiai di olio d’oliva- sale

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Financiers al pistacchio e pesca Ingredienti: - 2 albumi- 60 g di zucchero- 25 g di pistacchi ridotti in polvere- 25 g di farina- 35 g di burro- 1 pesca

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