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Prodotti al Pistacchio di Bronte

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  • Pistacchio in Guscio

    Pistacchio in Guscio

    In questo prodotto troverete il vero sole della Sicilia, racchiuso in questi unici pistacchi con guscio, un aroma unico che nasce nelle suggestive valli tra l'Etna ed i monti Nebrodi.

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  • Panettone al pistacchio con farcitura interna da 750g

    Panettone al pistacchio con farcitura interna da 750g

    Panettone al pistacchio con farcitura cremosa al pistacchio interna da 750g

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  • L'oro verde dell'Etna

    L'oro verde dell'Etna

    Usando questi pistacchi le pietanze condite acquistano un gusto unico, e per eccellenza il frutto secco ottimo di qualità da mangiare dopo pranzo prima tra un secondo piatto ed un dolce, facile da aprire con il suo guscio legnoso, ed il frutto secco interno dal colore intenso tutto da mangiare.

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Mercoledì, 25 Novembre 2015 00:00

Mousse al cioccolato e pistacchi una vera delizia In evidenza

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Mousse al cioccolato e pistacchio, per un piccolo peccato di gola

Ingredienti:
- 2 tuorli d'uovo
- 4 cucchiai di zucchero
- una conf di cacao amaro setacciato
- 2 cucchiai di farina
- rum mezzo litro di latte
- Pistacchio intero e tritato per la guarnizione


Preparazione:
Tappa 1: In una casseruola lavorate i rossi d'uovo con lo zucchero,aggiungere dopo un po di latte, la farina e il cacao setaccciati bene e il latte restante.

Tappa 2: Portate sul fuoco e fate addensare,poco prima di spegnere aggiungete un po di rum o altro aroma a piacere.

Tappa 3: Versate nelle mini porzioni o in piccoli bicchierini e guarnite con il trito di pistacchi e pistacchi interi.

Fonte autore:http://ledeliziedicasamia.blogspot.it/ Scarlett 1

 

Pistacchio di Bronte

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Panettone al pistacchio con farcitura interna da 750g

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