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Prodotti al Pistacchio di Bronte

PRODOTTI IN OFFERTA

Spaghetti con bottarga, pistacchio di Bronte e zest di limone Ingredienti: - 200 g di spaghetti- 100 g di bottarga di buona qualità- 50 g di pistacchi di Bronte tritati- olio evo- sale- 1 limone bio

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Lasagne ai carciofi al pesto di pistacchi di Bronte Ingredienti: - Circa 12 fogli di pasta fresca all'uovo per lasagne- un mazzetto di carciofi violetti - 200 g scamorza affumicata- 100 g di pancetta a dadini- un vasetto di pesto di pistacchi di Bronte

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Reginette al fegato con rucola e pistacchi Ingredienti: - 320 g di reginette- 500 g di fegato di pollo a pezzetti- 150 g di rucola- 3 cucchiai di olio d’oliva- 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata- 50 g di pistacchi sgusciati

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Tagliolini allo zafferano con pesto di pistacchi ed arancia Ingredienti: - 250 g farina 00- 120 g pistacchi- io 80 g- 60 g succo di arancia- succo di mezza arancia- 50 g semola- 3 uova- 1 bustina di zafferano- grana- olio - sale- pepe

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Il mio risotto con cedro e pistacchi Ingredienti: - 250 g di riso carnaroli- la buccia di un quarto di cedro- 40 g di pistacchi- 2 cucchiai di pesto di pistacchio- 1 scalogno- brodo vegetale- 1 cucchiaio di parmigiano- 1 noce di burro

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Fettuccine alla crema di pistacchio e verdesca Ingredienti: - 600 g di fettuccine all’uovo- 150 g di pistacchi- olio, sale, pepe qb- 200 g di verdesca

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Penne panna e pistacchio Ingredienti: - 500 gr di penne- 60 gr di pistacchio preferibilmente di Bronte- 200 ml di panna da cucina- mezza cipolla- 20 gr di burro- pepe nero- sale

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Spaghetti vongole e pistacchi Ingredienti: -1 kg di vongole- 500 g di vermicelli o spaghetti grossi- olio extra vergine d'oliva q.b.- uno spicchio d'aglio- 1 peperoncino- 60 g di pistacchi

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Paccheri ai due pomodori, pistacchi e ricotta salata Ingredienti: - 200 g di paccheri di Gragnano- 10 pomodorini ciliegia- 4-5 pomodori secchi- 1 cipolla rossa piccola- 50 g di pistacchi- ricotta salata grattugiata a piacere- olio extravergine di oliva- sale- pepe

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Risotto con pistacchi e pancetta Ingredienti: - 300 gr di riso Carnaroli- 80 gr di pistacchi- 100 gr di pancetta affumicata- 1 bicchiere di vino bianco secco

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