Préparation:

Etape 1: Mélangez le sucre et les oeufs, jusqu’à faire blanchir ces derniers.

Etape 2: Faites fondre le beurre au micro-ondes et ajoutez-le à la préparation précédente. Mélangez bien.

Etape 3: Ajoutez ensuite la farine, le sucre vanillé et la levure. Délayez le tout avec le lait, tout en continuant à mélanger.

Etape 4: Ajoutez enfin la pâte à pistache et mélangez jusqu’à ce que la préparation prenne une jolie couleur verte pastel.

Etape 5: Versez la préparation dans des caissettes déposées dans un moule à muffins, jusqu’au 2/3

Etape 6: Faites cuire à 200°C pendant 12 minutes. Sortez du four et laissez refroidir

Etape 7: Vous pouvez au choix laisser ou retirer les caissettes au moment de servir

Fonte autore:http://marineiscooking.com/ 

La farine et les pistaches de Bronte

100 g de pistaches non salées hachées de Bronte

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