pistaches écrasées

Préparation:

Fouettez les oeufs et ajoutez délicatement la farine et la levure.

Ajoutez le beurre fondu et bien mélanger.

Ensuite, ajoutez l'huile, le lait et la parmesan

salez & poivrez.

Prélevez de la pâte à mettre dans chaque moule à cake, mettez-y un peu de salami ou saucisson

et soupoudrez de pistaches écrasées

th 7-8 durant 5 minutes, continuez la cuisson en baissant th 6 durant encore 5 à 7 minutes

Démoulez aussitôt

Proposez ce plat en apéritif ou en entrée

Bonne dégustation!

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Fonte autore:http://www.catherine-dalancon.com/

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